Produktbeschreibung
ANBAUGEBIET: Trentino (Val d'Adige, Val di Cembra und Valle dei Laghi)
REBSORTE: Chardonnay
WEINBEREITUNG: Erntezeit zwischen Ende August und Anfang September von Hand. Ausbau mindestens 24 Monate auf Reinzuchthefen aus eigenen Kulturen.
FARBE: lebhaftes Strohgelb mit verhaltenen grünlichen Reflexen. Feine und anhaltende Perlage.
DUFT: frisch und intensiv, mit einer ausgedehnten. Fruchtnote von reifen Golden Delicious Äpfeln und Feldblumen, unterstrichen von einer zarten Hefenote.
GESCHMACK: harmonisch und ausgewogen mit einem angenehmen Hintergrund von reifen Früchten und Eindrücken von Brotkruste.
WINZERKOMMENTAR: FERRARI BRUT - Historisches Label der Kellerei Ferrari und Bestätigung der perfekten Verbindung der Trentiner Region mit der Rebsorte Chardonnay. Der erste erzeugte Jahrgang war im 1902
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.